Barolo Chinato
COME NASCE
Questo grande prodotto a base di Barolo e China nasce come medicinale per tutti i malanni nel secolo scorso. Il vino Barolo viene lasciato a macerare con molteplici spezie ed erbe medicinali attenendosi a un’antica ed esclusiva ricetta di famiglia.
GRADAZIONE
16,5°
ANALISI ORGANOLETTICA
Di colore rosso mattone. Prodotto molto equilibrato ed armonico, dolce e speziato al medesimo tempo. Al gusto è gradevole, persistente, perfetto connubio tra il dolce e l’amaro ove spiccano piacevoli note di alloro.
COME SERVIRLO
Il Barolo Chinato va servito a temperatura ambiente oppure riscaldato con scorze di arancia.
ABBINAMENTO
Molto indicato con dessert a base di cioccolato. Può diventare vino da piacevole conversazione nei dopo pasti davanti il caminetto.
CONSERVAZIONE
Non ha limiti di tempo. Quando aperto può essere conservato ancora a lungo solamente con il tappo.